Næringsliv | 22. juni 2016
For abonnenter

Is i magen for lefse i omnen

Bøe Lefsebakeri går framleis med ambisjonar om å produsera Hardangerlefsa. I Os.

Is i magen for lefse i omnen
To av dei fire eigarane i Bøe Lefsebakeri AS, Hans Petter Jensen og Rolf Tore Bøe. (Foto: Kjetil Vasby Bruarøy)
Kjetil Vasby Bruarøy
Kjetil Vasby Bruarøyonsdag 22. juni 2016 11:52
Lefsebakartradisjonar frå 1959 forsvann frå Os då Rieber i 2012 flytta produksjonen av Vestlandslefsa til Lierne. Mange osingar gledde seg derfor ekstra over at det to år seinare blei lansert planar om å starta ein heilt ny lefsefabrikk i Os, med Rolf Tore Bøe frå lefsefamilien som ein av eigarane og eldsjelene.

Les vidare med abonnement

Allereie abonnent? Logg inn

Black week hos Midtsiden

No kan du lesa Midtsiden i 100 dagar for kun 100 kr. Som abonnent hjelper du oss på veg til å kunna dekka endå meir av det som skjer i Os!

  • Tilgang til alt innhald
  • Utan bindingstid
Les meir og bestill
Abonnementet blir fornya kvar månad. Du kan seia opp kor tid du vil, og blir då ikkje belasta for neste periode.