Næringsliv | 22. juni 2016
For abonnenter

Is i magen for lefse i omnen

Bøe Lefsebakeri går framleis med ambisjonar om å produsera Hardangerlefsa. I Os.

Is i magen for lefse i omnen
To av dei fire eigarane i Bøe Lefsebakeri AS, Hans Petter Jensen og Rolf Tore Bøe. (Foto: Kjetil Vasby Bruarøy)
Kjetil Vasby Bruarøy
Kjetil Vasby Bruarøyonsdag 22. juni 2016 11:52
Lefsebakartradisjonar frå 1959 forsvann frå Os då Rieber i 2012 flytta produksjonen av Vestlandslefsa til Lierne. Mange osingar gledde seg derfor ekstra over at det to år seinare blei lansert planar om å starta ein heilt ny lefsefabrikk i Os, med Rolf Tore Bøe frå lefsefamilien som ein av eigarane og eldsjelene.

Les vidare med abonnement

Allereie abonnent? Logg inn

Hald deg oppdatert med Midtsiden

Få tilgang til alt innhald frå Midtsiden-redaksjonen. Som abonnent hjelper du oss på veg til å kunna dekka endå meir av det som skjer i Os!

  • Tilgang til alt innhald
  • Utan bindingstid
  • Frå 155 kr/md.
Les meir og bestill
Abonnementet blir fornya kvar månad. Du kan seia opp kor tid du vil, og blir då ikkje belasta for neste periode.